Production de viande

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Mise en place d'un programme d'évaluation génétique pour l'espèce cunicole

2010

Rapport de recherche, Production viande de lapin

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Une nouvelle stratégie alimentaire pour l'élevage du porc en croissance : l'utilisation des acides gras n-3 à longue chaîne pour améliorer la déposition de la protéine musculaire

2009

Rapport de recherche, Production viande de porc

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Évaluation du rendement en carcasse, en muscle et en poids des différentes parties des lapins de lignées pures et hybrides

2009

Rapport de recherche, Production viande de lapin

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Impacts de l'alimentation végétale sur la composition de la litière des coqs à chair et sur les coûts énergétiques

2009

Rapport de recherche, Production viande de poulet

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Impact des régimes végétaux sur les paramètres de fertilité des reproducteurs de poulets de chair

2009

Rapport de recherche, Production viande de poulet, Production d'oeufs d'incubation

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Le contrôle de l'AEC, possible ou impossible?

2009

Articles scientifiques, Production de viande de chèvre

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Effets des implants hormonaux et de l'utilisation d'une ration fourragère additionnée d'huile de soya sur les performances et la qualité de la viande bovine

2008

Rapport de recherche, Production viande de boeuf

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Comparison of growth performances and carcass qualities of crossbred rabbits from four sire lines in quebec

2008

Articles scientifiques, Production viande de lapin

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Heterosis, direct and maternal additive effects on rabbit growth and carcass characteristics

2008

Articles scientifiques, Production viande de lapin