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12 novembre 2007

Visite ministérielle

Catégorie : CRSAD - Général

Dans le cadre de sa tournée des centres de recherche du Québec, le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), M. Laurent Lessard (à gauche sur la photo), s'est arrêté à Deschambault le lundi 12 novembre afin d'y visiter les installations du Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD) et d'y rencontrer son personnel. Accueilli par les employés du CRSAD et par plusieurs chercheurs de l'Université Laval, du MAPAQ et de l'Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), le ministre Lessard a pu s'entretenir avec eux et se renseigner sur le projets actuellement en cours à Deschambault. Composition du lait, santé de l'abeille, émission gazeuses des porcheries et évaluation du rendement en viande des lapins ne constituent que quelques exemples de thèmes faisant l'objet d'études au Centre et ce, pour le plus grand bénéfice des producteurs et des consommateurs.

Accompagné de ses principaux adjoints, M. Lessard a également visité deux bâtiments où se déroulent actuellement des projets de recherche : les unités de recherche caprine et avicole. En production caprine, une étude teste actuellement une méthode pour mettre en place un troupeau caprin à faible risque pour l'arthrite encéphalite caprine (AEC) et évaluer un test de détection moléculaire pour cette maladie tandis qu'en aviculture, une recherche en cours mesure les impacts des régimes végétaux sur les paramètres de fertilité des reproducteurs de poulet de chair. Enfin, M. Lessard a pu goûter à quelques fromages produits par des entreprises de la région auxquelles le CRSAD vend du lait de chèvre. Il s'agit de la Maison Alexis de Portneuf et de la Ferme Tourilli, toutes deux situées à Saint-Raymond.