Production de viande

Une nouvelle stratégie alimentaire pour l'élevage du porc en croissance : l'utilisation des acides gras n-3 à longue chaîne pour améliorer la déposition de la protéine musculaire (2009)
Rapport de recherche, Production viande de porc
Auteurs faisant partie de notre centre de recherche
Référence
Une nouvelle stratégie alimentaire pour l'élevage du porc en croissance : l'utilisation des acides gras n-3 à longue chaîne pour améliorer la déposition de la protéine musculaire. Rapport final, Septembre 2009 (97-2005)
PDF
Une_nouvelle_strategie_alimentaire_pour_l_elevage_du_porc_en_croissanc.pdf



Retour